由于普化寺带来的良好感觉和活力,继续前往网友推荐的“明清街”

书接上回,下了雁塔,由于中午只在云冈吃了点点心,这会觉得五脏庙有点空城计了。

网上介绍是这样的——都是保存良好好的明清建筑,安静,有酒吧,值得一去

之前在网上做功课时,关于大同刀削面,有很多都提到了同一个地名——大同七中!

于是又徒步前往,终于……,哇噻,又被坑了。

在整个地图上翻来覆去地寻找七中在哪里,从一中到几十中都找到了,唯独没有七中。

这里是台怀镇的公共事业办公中心区域,差不多就是交水电煤的。

算了,还是按照原来的安排直奔红旗美食城吧,据说那里绝对是价廉物美,很多网友推荐的。

建筑都是仿明清的,一看就是新建的,房龄不超过5年,

红旗美食城在南关南街迎宾东路这里,门面招牌是永和美食城,不过楼顶依然是红旗飘飘!

现在还在开堂破肚,又被涮一回。

一进大厅就感觉到了五星级的酒店大厅,迎面一座顶天立地的艺术墙,透出古典雅致的韵味。

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四周大红灯笼高高挂,巨大的红纱幔从四周围拢过来,中央一个硕大的“喜”字很气派啊!

说到涮一回,在这里看到一家小肥羊,貌似正宗的,就是一个客人也没有。

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大概只有5点刚过的缘故,偌大的一个大堂,只有3、4台小桌的客人,安静,非常好!

继续往台怀镇方向撤,看到“一盏明灯”,专吃素斋的地方,

经过一天的运动和中午的节食,现在正是胃口大开的时候,于是刷刷刷点完单准备饕餮一番。

有很多旅游大巴,估计不便宜,不过既然来五台山了,就去以身试“法”吧!

口水鸡——色泽红亮、麻辣咸鲜自是不必说了,更绝的是里面的老豆腐和麻花粒,又香又脆。

什么什么金什么花茶,味道还行,3元一杯。

手撕牛肉——卖相不是很好,黑不溜湫的,但是自有特别之处,肉是顺着纤维方向撕开的,

什么“素啤酒”,25元,看这价格莫非有点特别?点了一瓶,上当!

不同于传统的“横切牛”加工方法,不过由于火候掌握得很好,既入味而不酥烂,略有嚼劲。

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卤豆干——在山西,发现不仅山西的老陈醋是一绝,山西的豆干也是一绝,略带点焦味,

必赢娱乐app下载,“烤鸭”,54元,算冷菜,比热菜还晚上来,像炸素鸭,很干,没有汁水

显得更香,要是卤豆干蘸上了老陈醋,好比卡布遇上了奇诺,那是香上加香,又是一绝啊!

图片上配色拉的,居然没有?问服务员,回答说就是没有的。

大同凉粉——凉粉是透明的那种,很滑嫩,含在嘴里QQ的,好吃的关键还在于配料,

我说图例与实物不符是欺骗消费者,她马上改口说今天色拉用完了。

有黄瓜丝、豆干丝,再加上油炸豆瓣酥,一小撮香菜,淋上一圈红油,非常地道的一碗凉粉。

吃了一口竟然没有味道,让服务员去拿了碟椒盐来。

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老干妈肉丸,38元,味道酱香辣脆,可以以假乱真。

梅酱扣肉——那种酱香非常浓郁,非常特别,非常诱人,却让人很难形容,但久久不忘。

花开献佛,样子像而已,不过每桌必点,鲜香滑嫩,淡爽宜口。

先炸后蒸的五花肉,酥软可口,入口即化,配上夹饼,更是肥而不腻,越吃越香啊!

这两个热菜真的很不错,上海的枣子树、普洛忘丝的树里都吃不到这个味道。

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接着这到45元的“名点”栲栳栳,就太令我们对山西面食失望了。

栲栳栳——在上海的山西菜馆曾经吃过这个,就没留下什么印象。这次在五台山素斋馆,

栲栳栳用莜面做的,很干,很咸,很粗,那个酱别提了,又咸又没酸味,晕倒

又吃了一回栲栳栳,实在是难以下咽。想想山西面食响当当的名头,还是再给一次机会吧。

2个人一顿吃了240多,性价比实在太低,回客栈被饭店老板同情了一回。必赢娱乐app下载 7

不过事实证明,心软的后果往往是心碎,除了浇头味道确实不错,底下那个像蜂窝的栲栳栳,

真的是又干又糙,如同嚼蜡,真的是难以下咽啊。看来我们和“山西栲栳栳”没有缘分啊。

一窝丝——这个名字特别吧,材料更特别,是用土豆做出来的,要趁热吃,冷了就拌不动了。

干啤王——喝点大同当地的啤酒,一看还是“云冈牌”的,说实话,像喝白开水。

酸梅汁——味道不错,以为也是大同的,后来发觉是北京的,一不小心就喝上首都的饮料了。

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水果拼盘——又是一个惊喜,虽然我们只有两个人,虽然我们只是在大堂里随便吃吃,

但店家仍然提供了如此精美的水果小拼盘,感觉到店家细致的心思和经营品位的精致。

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最后结帐,我们掂量着这舒适的环境,这到位的服务,这难忘的味道,少说也得200元吧,

服务员递过帐单来,一看,才125元!不会是算错了吧,太便宜了!赶快付钱、打包走人!

回上海后,一次偶然的机会,看到山西卫视里,大同的一个市长正在介绍大同的旅游资源,

他反复特别强调的就是——“吃在大同、价廉物美”,对此,我们严重表示绝对同意!!!

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